katussja | Будь проклят тот день!

Тыква запеченная с рисом - очень полезное и вкусное блюдо. Я часто готовлю. Недавно купила био-тыкву - такая странная, продолговатая, желто-темнозеленая, а не привычно кругло-оранжевая. Запекла я ее с рисом в молочном соусе...

На второй день, т.е., вчера я отравилась ТАК, что мне до сих пор икается. Сегодня целый день сижу на йогуртах.

С дочкой посоветовалась - она говорит, все из-за БИО-сорта. Овощи этой категории выращиваются абсолютно без всяких био-добавок и специальных удобрений, абсолютно не стойки к любой перемене погоды и условиям хранения. В них отсутствуют антитела, помогающие деактивировать любую внешнюю инфекцию. Вообще, непонятно с какими целями их выращивают. Вареный биокартофель держится только один вечер, на утро он чернеет, и есть его нельзя.

Тыква естественно не почернела, иначе я бы ее выкинула. И внешне выглядела аппетитно... Сегодня голова целый день болит, усталость... В жизни никогда больше био не покупаю.